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黄酒，
新纪元。

酒秉初心

古法酿造，冬酿春成

传承新造

五谷之首小米纯酿，本原酒香

非遗传承

古方复刻，源于北宋承于宋派

北宋黄酒

黄河小米

宋派精选中原黄河产区绿色认证的优质小米，

原料源于自然，

酿造忠于自然所以生而纯粹。

北宋黄酒

中原黄酒

黄帝祭天之灵崖山下，

诗经《溱洧》之洧水河畔，黄

土窑洞天然洞藏，

冬酿春成，

历经时间的蜕变，

以气味讲述中原黄酒的纯粹。

北宋黄酒

非遗传承

宋派黄酒，由九十余岁高龄的

非遗大师郭铎先生和

中国酒史专家王赛时教授联袂打造，

复原北宋制酒名典《北山酒经》曲法酿法，

让宋酒经典得以重现。

关于宋派
古酒新生。

传承新造的宋派小米黄酒，

开创中国低嘌呤黄酒的先河，

获得SGS国际检测机构认证，

纯粮酿造保留黄酒的本原纯真。

酿造工艺

古法
新酿。

用料考究·精酿细作

精选来自东方的上好黄小米与龙泉水
历经浸泡、蒸饭、落缸、开耙等工序
在解构重释中酝酿出的北宋黄酒
以气味讲述当代东方文人

古法酿造·非遗传承

由非遗大师复刻北宋黄酒的古法酿造
通过一次跨越千年的传承和新生
将这份饱含温度与智慧的馈赠呈现

让千年黄酒焕发新的风韵

冬酿春藏·窑洞窖藏

四十九天人酿
一千零四十六天双边发酵
遵循古法酿造工艺，黄土窑洞天然洞藏

酿造遵循天时天机，经时间蜕变成佳酿

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